Două nunți în aceeași sală și tranșe neachitate: cum țineți sub control rezervările de evenimente
Agenda de pe recepție, date promise de două ori, avansuri urmărite din memorie și meniuri care ajung la bucătărie cu o zi înainte. Vedem ce probleme au sălile de festivități, terasele și restaurantele de evenimente și cum le rezolvă un calendar pe săli cu tranșe de plată.
Citește articolul